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Grüner Virds nicht :) It ain't getting any greener

Käse Ei Sandwich

4 Comments

.. mit so einem tollen Sandwich startet es sich super in den Tag, ausserdem macht es auch noch satt und man ist glücklich und zufrieden 🙂

Ich habe zwei Scheiben helles Eiweiss Abendbrot getoastet.
Auf die erste Scheibe kommt Butter, dann Salatblätter.
In einer Pfanne habe ich (vom Backen übriggeblieben) Eiweiss zum Omelett gebacken, mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dann vom leckeren Tete de Moine Käse ein paar Röschen gerollt und auf die Salatblätter gelegt.
Dort kommt dann das warme Omelette drauf, lässt den Käse leicht schmelzen … göttlich.
Dann zum Beispiel etwas Majo auf das Ei und die andere Brotscheibe obenauf legen.

Die Nährwerte kann ich Euch später gerne ausrechnen.

KäseEiSandwich

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Author: sassenach1983

Living in beautiful Edinburgh, Scotland <3 loving her cats and likes to travel around Scotland and being outdoors DIY woman, likes to cook - not that good at baking

4 thoughts on “Käse Ei Sandwich

  1. Oooooh das sieht soooo lecker aus! Nur leider gibts bei mir in und um Regensburg anscheinend keinen Bäcker der das verkauft 😦 aber ich werds mal mit dem Eiweißbrot vom Aldi nachmachen, siwht dann zwar bestimmt nicht so lecker aus wie deines aber geschmacklich nimmt aich bestimmt nicht allzuviel 😉 danke für deine tollen Anregungen! Du hast In dem LC forum geschrieben das dein Schoko fudge cake Rezept anz gut ist, wo finde ich denn das??
    LG Janine 🙂

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