Vegan makes happy

Grüner Virds nicht :) It ain't getting any greener

Berliner und Co.

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Frittiertes kann richtig lecker schmecken, auch mir fehlt manchmal ein Berliner. Ich habe früher immer die Marmelade rausgedrückt weil ich die fürchterlich süss fand. Zur Fasnachtszeit gibt es hier unten im süddeutschen Raum und in Basel in der Schweiz die sogenannten Fasnachtschüechli, frittiertes Teufelszeug das mit Puderzucker bestreut wird, sehr lecker und natürlich sehr kalorien-, und kohlenhydratarm.

Aus einer US Low Carb Gruppe hab ich dieses tolle Rezept.
Der Tag ist heute eher verregnet und daher finde ich es wunderbar, wenn es dann in der Wohnung nach frittiertem Teig duftet. Diese frittierten Bällchen sind fluffig und knusprig und wirklich mit wenig Aufwand herzustellen.

Zu den Teigbällchen hier entlang —>

Donuts1

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Author: sassenach1983

Living in beautiful Edinburgh, Scotland <3 loving her cats and likes to travel around Scotland and being outdoors Vegan and Activist who regularly attends Cube of Truth DIY woman, likes to cook - not that good at baking Obsessed with Outlander and lifting weights

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