Vegan makes happy

Grüner Virds nicht :) It ain't getting any greener

Shakshuka

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Shakshuka ist ein traditionelles Gericht aus Israel, auch in Ägypten oder Tunesien wird es gern gegessen.
Es ist total Low Carb geeignet und meistens vegetarisch. Shakshuka wird aus Tomaten und oft noch Paprika und Gewürzen gemacht, Eier werden dann reingeschlagen und in der Tomatensauce pochiert. Es schmeckt sehr lecker und es muss ja nicht immer Fleisch sein !

Shakhshuka

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Author: sassenach1983

Living in beautiful Edinburgh, Scotland <3 loving her cats and likes to travel around Scotland and being outdoors DIY woman, likes to cook - not that good at baking

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