Vegan makes happy

Grüner Virds nicht :) It ain't getting any greener

Avocado-Schokoladen-Creme

Der nussige Geschmack einer Avocado und der von Schokolade passt hervorragend zusammen.
Diese Mousse kann man vom Löffel weg essen, oder als Nutella Ersatz auf sein Eiweissbrot, Leinsamenknäcke oder Eiweiss Brötchen streichen.

Viele Kalorien, aber gute Fette durch die Avocado und zuckerfreie Süsse.

1  Avocado (bei mir waren es 130g) – achtung…Hass Avocados haben eine raue Schale und mehr KHs wie die grünen!
10g ungesüsstes Kakaopulver
3 Teelöffel Walden Farms Ahornsirup … oder zb Süssstoff oder Xyltiol/Erythritol

Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen und mit den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren bis es eine homogene Masse wird.

Leider hat die Hass Avocado mit 8,5KH im Gegensatz zur normalen Avocado mit weniger wie 1KH recht viele KHs. Wusste ich vorher nicht, sonst hätte ich es mit der normalen ausprobiert.

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